夏慕尼新香榭鐵板燒 光復北店
台北市松山區光復北路95號
02-2742-5527

我好喜歡這佐料中的碎洋蔥和海鹽,
不想食材被蓋掉原味沾海鹽吃是好選擇。

開胃菜--煙燻鮭魚蘋果酸豆、橙香油封鴨

餐前酒
我太容易把飲料喝掉,根據上次的經驗,
服務員會不斷把空杯盛滿後,我這次有克制看到盡量少喝。

帕瑪森起司麵包/起酥麵包
這次的帕馬森起司麵包好好吃呀,
上次也不難吃,但是沒有讓我驚艷的感覺。
而起酥麵包好好吃,不過接下來會吃很飽,也忍住不續……

松露南瓜濃湯
繼松露洋蔥湯後,這次點的是松露南瓜,
因為上次淺嚐過它的濃醇香,好懷念呀!

焗烤田螺沙拉
這道是預設好的,田螺嵌入大型磨菇,
鮮甜磨菇搭配田螺在佐醬完全美味。

法式海鮮盤
這個套餐中有鱈魚下巴、干貝、焗烤蝦、蠔。

首先登場鱈魚下巴,上次王品吃的龍鱈讓我難忘,
在不吃牛肉又吃過其他主菜後,
立馬決定這是我今晚的第一選擇,
剛剛煎好的鱈魚塊,外層酥脆裡面滑嫩,
擠上一點檸檬汁在沾點鹽就完全美味。

再同事努力幫我拍鱈魚下巴時,瞬間其他的食物也都登場了。

干貝,我太晚吃了,不過我比較喜歡干貝糖的口感。

焗烤蝦,這個看起來好像透抽呀!
可是又是一道我放太久吃的食物,
所以要把冷掉的起司蝦肉剝離蝦殼還真費工夫,
不過我想冷掉都還蠻好吃,熱時一定更勝。

加了波菜和培根的生蠔,在鐵板是煮到全熟上桌,
這樣吃起來對我就像熟牡蠣般,我喜歡吃生蠔,這道我沒有很愛。

櫻花蝦炒飯
這是繼魚下巴後最愛之一,超級無敵霹靂好吃,
蝦卵在咀嚼時蹦開配合被蛋汁包裹的每粒飯,
本來不喜歡櫻花蝦的我瞬間都俯首稱臣了,
要不是太飽,真的好希望再來一盤歐。

莓果鮮奶酪
今天是員工聚餐,餐廳幫我們安排原地用甜點,
這省了換位置的麻煩,我喜歡這樣的貼心服務。

香濃奶酪搭配覆盆子醬汁,再挖一些草莓和藍莓,
奶酪的牛奶甜味中和掉梅果的酸,整體超級搭。

洋甘菊花草茶(熱)
這是我近期最喜歡的一道,熱熱的花草茶搭上甜點,
感覺就是一種享受,而且這裡的花茶完全不澀。

欣賞師傅幫其他客人炒櫻花蝦炒飯,
看著都覺得是一種視覺和味覺的享受!

台北市松山區光復北路95號
02-2742-5527

我好喜歡這佐料中的碎洋蔥和海鹽,
不想食材被蓋掉原味沾海鹽吃是好選擇。

開胃菜--煙燻鮭魚蘋果酸豆、橙香油封鴨

餐前酒
我太容易把飲料喝掉,根據上次的經驗,
服務員會不斷把空杯盛滿後,我這次有克制看到盡量少喝。

帕瑪森起司麵包/起酥麵包
這次的帕馬森起司麵包好好吃呀,
上次也不難吃,但是沒有讓我驚艷的感覺。
而起酥麵包好好吃,不過接下來會吃很飽,也忍住不續……

松露南瓜濃湯
繼松露洋蔥湯後,這次點的是松露南瓜,
因為上次淺嚐過它的濃醇香,好懷念呀!

焗烤田螺沙拉
這道是預設好的,田螺嵌入大型磨菇,
鮮甜磨菇搭配田螺在佐醬完全美味。

法式海鮮盤
這個套餐中有鱈魚下巴、干貝、焗烤蝦、蠔。

首先登場鱈魚下巴,上次王品吃的龍鱈讓我難忘,
在不吃牛肉又吃過其他主菜後,
立馬決定這是我今晚的第一選擇,
剛剛煎好的鱈魚塊,外層酥脆裡面滑嫩,
擠上一點檸檬汁在沾點鹽就完全美味。

再同事努力幫我拍鱈魚下巴時,瞬間其他的食物也都登場了。

干貝,我太晚吃了,不過我比較喜歡干貝糖的口感。

焗烤蝦,這個看起來好像透抽呀!
可是又是一道我放太久吃的食物,
所以要把冷掉的起司蝦肉剝離蝦殼還真費工夫,
不過我想冷掉都還蠻好吃,熱時一定更勝。

加了波菜和培根的生蠔,在鐵板是煮到全熟上桌,
這樣吃起來對我就像熟牡蠣般,我喜歡吃生蠔,這道我沒有很愛。

櫻花蝦炒飯
這是繼魚下巴後最愛之一,超級無敵霹靂好吃,
蝦卵在咀嚼時蹦開配合被蛋汁包裹的每粒飯,
本來不喜歡櫻花蝦的我瞬間都俯首稱臣了,
要不是太飽,真的好希望再來一盤歐。

莓果鮮奶酪
今天是員工聚餐,餐廳幫我們安排原地用甜點,
這省了換位置的麻煩,我喜歡這樣的貼心服務。

香濃奶酪搭配覆盆子醬汁,再挖一些草莓和藍莓,
奶酪的牛奶甜味中和掉梅果的酸,整體超級搭。

洋甘菊花草茶(熱)
這是我近期最喜歡的一道,熱熱的花草茶搭上甜點,
感覺就是一種享受,而且這裡的花茶完全不澀。

欣賞師傅幫其他客人炒櫻花蝦炒飯,
看著都覺得是一種視覺和味覺的享受!

