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SMOKY INN（煙燻小站）
02-2636-8299
六／週日與國定假日 10:30~ 21:00
周一至周五 11:00~ 20:00
從金色三麥後有段時間我好愛德國豬腳，
趁著來三芝的機會順道來了煙燻小站。
這是第二間店，因為我們待會還要吃披薩，
所以決定就只攻德國豬腳，而且在朱銘吃飽沒多久，
真的沒有太大的胃口，這個菜單上的HB指的是啤酒，
之後去上海在某區又看到這個HB招牌。
雖說德國豬腳有很多種，但是我們的目標是經典煙燻。
經典煙燻 ＄425
熱熱的鍋店著木板上桌，因為沒見過所以驚奇。
就最近吃過的德國豬腳群，個人偏愛金色三麥皮脆又Q的，
這裡的吃起來有感覺像把豬腳皮的膠質煮出來後再煙燻，
皮黏Q肉軟嫩，搭配酸菜或醃小黃瓜又可以解掉油膩感。
02-2636-8299
六／週日與國定假日 10:30~ 21:00
周一至周五 11:00~ 20:00
從金色三麥後有段時間我好愛德國豬腳，
趁著來三芝的機會順道來了煙燻小站。
這是第二間店，因為我們待會還要吃披薩，
所以決定就只攻德國豬腳，而且在朱銘吃飽沒多久，
真的沒有太大的胃口，這個菜單上的HB指的是啤酒，
之後去上海在某區又看到這個HB招牌。
雖說德國豬腳有很多種，但是我們的目標是經典煙燻。
經典煙燻 ＄425
熱熱的鍋店著木板上桌，因為沒見過所以驚奇。
就最近吃過的德國豬腳群，個人偏愛金色三麥皮脆又Q的，
這裡的吃起來有感覺像把豬腳皮的膠質煮出來後再煙燻，
皮黏Q肉軟嫩，搭配酸菜或醃小黃瓜又可以解掉油膩感。
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